ส่วนผสมที่ต้องเตรียมในการหมูทอดปลาทอดแบบญี่ปุ่น ซอสทงคัตสึ 1/2ถ้วย ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย มายองเนส (ปริมาณที่ได้ 1 ถ้วย) น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ดิจองมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา ไข่แดงของไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
Read Moreขิงช่วยย่อยอาหาร ขับลม แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เลือกซื้อผิดสดไม่เหี่ยว ขิงอ่อนต้องมีน้ำชุ่มอยู่ในเนื้อถ้าใช้ไม่หมดให้ล้างทั้งเปลือก ซับน้ำให้แห้ง เก็บใส่ถุงกระดาษแล้วใส่ถุงพลาสติก เก็บในช่องแช่ผัก
Read Moreคุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้สาลี่ปั่นกับราสป์เบอร์รี่ และน้ำนมข้าวกล้อง พลังงาน 360 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 42 กรัม วิตามินเอ 345 ไมโครกรัม วิตามินซี 35 มิลลิกรัม แคลเซียม 30 มิลลิกรัม
Read Moreเครื่องปั่นสมูทตี้อาจเป็นทางเลือกที่จะช่วยตอบโจทย์ความต้องการของคนในยุคปัจจุบันที่ไม่ค่อยมีเวลาในการเลือกรับประทานอาหารได้ดี แต่ทั้งนี้ในการเลือกใช้เครื่องปั่นสมูทตี้บางคนอาจจะเลือกใช้เพียงแค่ไม่กี่ส่วนของน้ำผลไม้ในการทำแต่ในความเป็นจริงแล้วบอกได้เลยว่ายังมีน้ำอีกหลายชนิดที่สามารถเอามาทำและประยุกต์ในการดื่มได้และจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารและแร่ธาตุวิตามินที่เพิ่มมากยิ่งขึ้น อยากรู้การทำแล้วใช่หรือไม่ว่ามีน้ำอะไรบ้างที่หลายคนไม่คิดว่าจะเอามาทำได้ งั้นมาดูกันดีกว่า
Read Moreทับทิม เป็น ผลไม้เขตร้อน เป็นพืชดั้งเดิมของเปอร์เซีย เพาะปลูกกันมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ ผลค่อนข้างกลม กับผลมีส่วนของกลีบเลี้ยงติดอยู่ 5-7 อัน ผิวเปลือกเรียบเป็นมัน เปลือกค่อนข้างแข็ง ภายในผลแบ่งออกเป็น 5 ช่อง แต่ละช่องมีผนังสีครีมอมเหลืองกั้นอยู่ ในแต่ละช่องจะมีเมล็ดเรียงอยู่ภายใน เมล็ดเป็นเหลี่ยมห่อหุ้มด้วยเนื้อใส่สีแดงหรือชมพู เนื้อทับทิมมีน้ำ รสหวาน หรือเปรี้ยวอมหวาน เลือกทับทิมผลแก่จัด เปลือกสีเหลืองอมแดง หรือน้ำตาลอมส้ม ไม่มีรอยแตก รอยช้ำ หรือเน่าเสีย
Read Moreบีทรูทเป็นผักเมืองหนาว จัดเป็นหัวผักกาดอยู่ใต้ดิน ทรงกลมป้อม เปลือกดำ เนื้อสีแดงเลือดหมู หรือม่วงแดง เมื่อปอกสีจะติดมือ มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ชื่อวิทยาศาสตร์เรียก Beta vulgaris เลือกบีทรูทสดๆ ผิวไม่เหี่ยว จับดูเนื้อไม่นิ่ม ล้างบีทรูดทั้งเปลือกให้สะอาดก่อน ปอกเปลือกผ่าครึ่งลูก และล้างด้วยน้ำเกลือเจือจาง ช่วยทำให้สีของบีทรูทไม่ตกมาก
Read Moreเป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศไทยเป็นเมืองร้อน อากาศค่อนข้างร้อนอบอ้าว ทำให้เครื่องดื่มประเภทปั่นนั้นขายดีมากกว่าเครื่องประเภทอื่น เพราะนอกจากบ้านเราจะเป็นเมืองร้อนแล้ว ในประเทศไทยยังมีผลไม้หลากหลายชนิดตามแต่ละฤดูกาลอีกด้วย ดังนั้นคงจะไม่แปลกที่เรามักจะเห็นร้านขายน้ำปั่นผลไม้หลายร้านในกระเทศไทย ยิ่งถ้าเป็นร้านที่อยู่แถวทะเลยิ่งหาได้ง่าย แต่ไม่เพียงแค่น้ำผลไม้ปั่น ยังมีเครื่องดื่มอีกชนิดที่ถูกเรียกว่า สมูทตี้ ซึ่งก็ได้รับความนิยมในแถบบ้านเรามากอยู่เหมือนกัน
Read More